24시간 밀키트 판매점인 담꾹에서 꽤 많은 음식들을 구매해서 먹고 있는데요. 가격이 굉장히 저렴해서 배달음식 시켜 먹을 바에는 차라리 담꾹에서 사 오거나 배달시켜서 먹는 편이 최소 3,000원 이상 저렴하게 구매할 수 있어서 담꾹을 굉장히 애용하고 있어요. 가장 최근에는 담꾹의 신메뉴인 [와규 스테이크]를 즐겼었죠.
이번에는 담꾹 메뉴 중 [찜닭]을 구매했는데요. 찜닭은 14,900원으로 찜닭을 떠올렸을 때 생각 나는 재료들이 대부분 구성되어 있고 무려 3인분이나 되는 양이기에 특별히 추가하고자 하는 게 있는 게 아니라면 별도로 구매해야 할 재료들은 없어요!
1. 담꾹 메뉴 찜닭 후기
2. 담꾹 메뉴 추천
담꾹 메뉴 찜닭 후기
담꾹 찜닭 재료
찜닭 하면 떠오르는 재료들은 생각보다 종류가 다양한데요. 담꾹에서 밀 키트를 구매할 경우 한 번에 대부분이 준비되기 때문에 재료를 하나하나 살 필요가 없어져요. 담꾹 찜닭의 재료는 닭, 찜닭 소스, 고구마, 감자, 당근, 양파, 대파, 새송이버섯, 청양고추, 건호 고추, 베트남 고추, 떡볶이 떡, 당면으로 구성되어 있어요.
담꾹 찜닭 조리순서
담꾹은 항상 어떤 메뉴이건 음식을 조리하는 데 필요한 정보를 카드로 정리해서 담아주는데요. 예를 들어 찜닭의 경우 아래 방식대로 조리를 하라고 쓰여 있어요. 단, 아래 방법을 그대로 따라 할 경우 떡이 녹아내리는 경우가 생길 수 있기에 떡은 당면과 함께 넣는 걸 권해드려요.
- 당면을 제외한 야채와 닭은 물에 한 번 더 세척한 뒤 물 700ml와 소스2봉을 모두 넣어주세요.
- 팔팔 끓으면 당면을 넣고 늘어 붙지 않게 저어주세요. 찜닭 국물이 1/2정도 졸여지면 중 약불로 졸려주세요.
- 간을 보면서 전체적으로 졸여 윤기 돌면 완성! 마지막에 떡과 당면을 넣어주세요. 가스레인지 화력에 따라 약 20 ~ 25분가량 소요됩니다.
담꾹 찜닭 조리 팁!
- 매운 고추가 별도 포장되니 기호에 따라 조절해주세요.
- 닭은 헹궈서 조리해주세요.
- 야채도 헹군 뒤 사용해주세요.
- 닭고기는 조리 전에 칼집을 내면 양념이 잘 배어 들어요.
- 물 700ml는 종이컵 응 기준으로 5컵이에요.
- 떡과 당면은 너무 이른 때에 넣으면 불어 터지는 일이 발생할 수 있어요.
- 당면 개봉 시 냄새나는 것은 변질한 것이 아니며 조리 시 증발하니 안심하고 조리하세요.
담꾹 찜닭 후기
사진을 보면 알겠지만 찜닭 구성 재료가 굉장히 푸짐하고 찜닭 소스를 부었을 때부터 소스가 굉장히 윤기가 나는 게 보이는데요. 이 두 가지만 봐도 맛있는 찜닭이 완성될 거라는 걸 알 수 있었어요. 딱히 칼을 쓸 것도 없이 닭고기랑 야채 모두 물로 헹궈준 뒤 한 냄비에 담아서 끓이면 끝이기에 편리함을 따졌을 때에도 만족도가 높았는데요.
완성된 찜닭 역시 앞에 있던 기대감을 충족시켜주는 정도였어요. 저는 맛도 맛이지만 이런 밀키트를 먹을 때 무엇보다 가격을 가장 중요하게 여기는데요. 보통 3인분을 기준으로 찜닭을 주문하려면 2만 원은 기본으로 넘기고 3만 원을 조금 넘기는 수준까지 가는데 이런 부분을 봤을 때 확실하게 저렴하다는 장점이 부각되는 것 같아요.
담꾹 메뉴 추천
제가 지금까지 먹어본 담꾹 메뉴들은 담꾹 소불고기, 담꾹 부대찌개, 담꾹 제육볶음, 담꾹 와규 스테이크, 담꾹 즉석 떡볶이, 담꾹 감바스 알 아히요, 담꾹 찜닭 등 꽤 많은 편인데요. 모든 메뉴가 굉장히 훌륭하고 맛있는 건 아니기에 개인적인 의견이 섞인 추천 메뉴를 소개하려고 해요.
저는 담꾹 부대찌개와 담꾹 와규 스테이크를 추천하는데요. 이유는 추후에 계속해서 업로드되는 담꾹
메뉴 후기를 통해서 확인해주세요!
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